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 食品与人的身体健康有着紧密的联系，食品包装是现代食品工业的最后一道工序，它起着保护、宣传和方便食品储藏、运输、销售额重要作用。在一定的程度上，食品包装成了食品不可分割的重要组成部分，对食品质量产生直接或间接的影响。食品的卫生安全性也是人们最为关注的，因此对食品的包装十分的关注。食品包装不但起到美观醒目的作用，还要起到保护食品安全的作用。在食品包装的领域中，塑料复合软包装占了非常大的比例，专家指出未来食品软包装发展的新方向：改善已有的塑料性能、开发新品种、提高强度和阻隔性、减少用量（厚壁）、重复使用、分类回收保护环境。